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      中秋月餅所蘊含的飲食文化是什么?

      我們中國是擁有五千年歷史文化的文明國度,有著很多的傳統節日,例如農歷新年、清明祭祖、端午賽龍舟吃粽子、八月中秋吃月餅等等,而一說到中秋節,大家自然而然地就想到了賞月和吃月餅。那今天這篇文章,我就為大家分享一下,中秋月餅所蘊含的飲食文化是什么?

      中秋月餅所蘊含的飲食文化是什么

      1.中秋月餅是我們中華民族的象征。大家都知道,月餅是我們中國特有的傳統食品,世界上其他國家是沒有的。也就是說,中秋月餅是中國文化的一種象征,是我們中國文化的專利,中秋月餅的文化知識產權屬于我們中國。在我們中國,每年農歷八月十五會吃月餅、賞月亮。

      2.中秋月餅象征著團圓和睦。在我們中國,每年八月十五,一家人會圍坐在一起吃月餅。因為月餅是圓的,又是全家老少在一起分著吃,所以就慢慢的形成了月餅象征著一家人團團圓圓的寓意。

      3.中秋月餅記錄和見證了時代的變遷。在改革開放以前呢,因為經濟發展水平不高,人們的溫飽都是個問題,所以當時的月餅品種很單一,而且只有有錢人才能吃得到。改革開放以后呢,隨著經濟的迅速發展,人們的生活水平顯著提高,大家的物質文化生活逐漸豐富起來,中秋月餅的品種也從單一化走向多樣化,一般的家庭都可以吃的到中秋月餅。而此時,中秋月餅已經不僅僅是一種節日特有的食品了,而是一種經濟文化的象征。

      以上就是我為大家分享的中秋月餅所蘊含的飲食文化了,中秋節的月餅,真真實實的記錄了我們時代的變化,小小的圓圓的月餅不僅蘊含著團圓和睦,也見證正著我們生活水平的不斷提高。中秋吃月餅,端午吃粽子,元宵吃湯圓等等都是我們中國歷史文化源遠流長、豐富多彩、博大精深的象征。中秋月餅所蘊含的飲食文化值得我們中華兒女繼承和發揚廣大。



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